Conserve
Le conserve sono un tassello fondamentale della cultura culinaria Calabrese. Infatti fare le conserve voleva dire tempo addietro mettere da parte del cibo per l’inverno. Perche grazie al olio e tal volta al peperoncino, che sono dei conservanti naturali, si riusciva a far si che i prodotti durassero da un anno all’altro. Le conserve presenti nel nostro sito sono prodotte con ingredienti Italiani e seguendo la severa tradizione Calabrese.
Delizie peperoncino
Perfetto per completare i sughi o per fare delle bruschette dal sapore unico.
Piccantino Tropeano
Perfetto per completare i sughi o per fare delle bruschette dal sapore unico.
Pesto Basilico e Noci
Perfetto per la pasta, bruschette.
Pesto Basilico e Cipolle
Perfetto per la pasta, bruschette.
Cipolla in agrodolce
Vanno benissimo come contorno per accompagnare della carne arrostita
Arrabbiata
Perfetto per condire la pasta
Bomba del capo
Perfetta per le bruschette
Patè cipolla piccante
Descrizione pate cipolla piccante
Patè di olive nere
Descrizione pate olive nere
Patè di olive verdi
Descrizione pate olive verdi
Olive verdi schiacciate
Descrizione olive verdi schiacciatei
Fungata
La nostra Fungata; è assolutamente una selezione di fungi adatta per un antipasto di sicuro successo, oppure un aperitivo dato il suo sapore stuzzicante e intenso.
Pomodori secchi
Descrizione pomodori secchi
Marmellata al bergamotto
Puà avere diversi usi la si puo usare per una crostata o su una fetta di pane tostato a colazione ma può accompagnare benissimo anche i formaggi
Marmellata di limoni
Puà avere diversi usi la si puo usare per una crostata o su una fetta di pane tostato a colazione ma può accompagnare benissimo anche i formaggi
Marmellata di Arancia
Puà avere diversi usi la si puo usare per una crostata o su una fetta di pane tostato a colazione ma può accompagnare benissimo anche i formaggi
